Feeds:
Entrades
Comentaris

Posts Tagged ‘ruta xato’

Jordi Baijet, Alcalde de Sitges, va donar el tret de sortida a la nova edició

19 de novembre de 2009. La Ruta del Xató 2009 – 2010 ja està en funcionament. Es tracta d’una iniciativa comú entre 9 municipis de 3 comarques diferents:  Alt Penedès (Vilafranca del Penedès), Baix Penedès (El Vendrell, Calafell i Cunit) i Garraf (Sitges, Vilanova i la Geltrú, Sant Pere de Ribes, Cubelles, i Canyelles) amb l’objectiu de promocionar i difondre el plat típic comú d’aquesta àrea, el xató. La Ruta es realitza de novembre a abril, coincidint amb la temporada de l’escarola, un dels seus ingredients principals.

L’acte inaugural d’aquesta tretzena edició aquesta setmana al Palau Robert de Barcelona,  va comptar amb la presència del representant de la coordinadora de gremis de la Ruta del Xató, Josep Maria Sánchez; l’ambaixador de la Ruta d’enguany, el penedesenc Oriol LLavina,  reconegut com a millor cuiner de l’any 2009 pel Fòrum Gastronòmic de Girona; i l’Alcalde de Sitges, Jordi Baijet, com a representant del municipis integrants de la Ruta.

(més…)

Anuncis

Read Full Post »